榛蘑虫草花炖鸽子
By不做妖精好多年
野生榛蘑，打开包装就香香的。不过，别人给了我就收起来，也是翻找东西找出来了。我仔细想了下，应该时间够久了，不是很新鲜了。
原料：榛蘑、虫草花、鸽子、纯净水、葱花、香菜、食盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、榛蘑。
第2步、虫草花。
第3步、榛蘑泡30分钟，反复清洗。
第4步、虫草花洗净。
第5步、两种菌菇各自洗净后放一起，放清水浸泡十分钟。
第6步、捞出，放入砂锅里。
第7步、放纯净水。
第8步、鸽子处理干净。
第9步、锅烧开水。
第10步、放鸽子焯烫。
第11步、洗净浮末。
第12步、放砂锅里。
第13步、炖40分钟。
第14步、放食盐。
第15步、放葱花香菜。
第16步、放鸡精。
第17步、成品。
小贴士：
炒过再炖味道香，我只是为了清淡才如此炖。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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