主料：
猪排骨克
辅料：
胡萝卜1根香菇适量茶树菇适量小白菜1颗
玉米1根盐适量虫草花少许
操作方法及步骤：
1.准备好全部食材，胡萝卜洗净削皮，小白菜洗干净备用
2.排骨洗净剁成段，用清水侵泡30分钟，泡出排骨中的杂质，血水
3.香菇，虫草花，茶树菇用清水泡发，侵泡一个小时沥干水分备用
4.锅中烧水，冷水下入排骨，大火烧开，将排骨的血水煮出，撇去浮沫倒出清水冲洗干净备用
5.锅中继续烧水，下入排骨，大火烧开转中火炖煮40分钟，之后将，香菇，茶树菇，玉米，虫草花，胡罗卜倒入其中大火烧开转小火继续炖煮30分钟
6.煮好之后加入小白菜，放入少许盐，搅拌均匀即可
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