By笑语流年
用料
乳鸽克左右虫草花5克红枣4颗大葱1小节生姜1小块枸杞子1小把料酒勺小葱1根盐适量干辣椒个
做法步骤
1、一只乳鸽清洗干净，在清水中浸泡30分钟。
、1小把虫草花用温水浸泡30分钟。
3、准备葱段，姜片，根干辣椒，4颗红枣。
4、锅里放凉水，下入乳鸽，倒入1勺料酒，放少许葱段，姜片，水开后再煮分钟。
5、乳鸽捞出锅后用热水冲洗掉表面的浮沫。
6、往砂锅里加入足量的热水，下乳鸽，加姜片，葱段，料酒，红枣。
7、待锅里水烧开后，调小火，盖上盖子炖50分钟。
8、然后往锅里放入泡好的虫草花。
9、继续炖30分钟。
10、最后放入枸杞子，加适量盐，煮1分钟即可。
11、看着颜色很漂亮。
1、盛入大碗里。
13、撒一把小葱花即可美美的享用啦！
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