食材明细
主料
西红柿半个芦笋2根虫草花适量
辅料
姜末适量生抽适量香菜适量香油适量陈醋适量黑胡椒粉适量
虫草花芦笋蛋花汤的做法步骤
1、西红柿半个，芦笋适量。
2、西红柿切小丁，芦笋切小粒。
3、适量盐，生抽，香油，姜末，香菜，小米椒，黑胡椒粉，调成料汁。
4、柴鸡蛋打散。
5、砂锅里适量水烧开，西红柿，芦笋丁，热水烫过的新鲜虫草花放入。
6、开锅勾入水淀粉，打入蛋花。
7、调好的料汁倒入，搅匀即成。