仙人掌（Cactaceae）属于石竹目沙漠植物的一个科。为了适应沙漠的缺水气候，叶子演化成短短的小刺以减少水份蒸发，也可以当做阻止动物吞食的武器。同时茎秆变得粗大肥厚能够储存大量水分，以此度过沙漠中干旱的时期。通常仙人掌根系发达，具有很强的吸水能力。正是这些形态结构与生理上的特性，使仙人掌类植物具有惊人的抗旱能力，给人坚强忍耐的性格标签。
仙人掌是个异乡客，原产自墨西哥东海岸、美国南部、印度群岛、百慕大群岛和南美洲北部。
那里拥有广袤的土地、壮阔的景观，自然条件又奔放又残酷。一棵棵仙人掌就这样孤独的，坚定的长起来。
它简单、无趣、冷硬、孤傲，耐得住寂寞，能很好地融入极简风、北欧风、日式风的家里。
我们一般家庭都会养一颗仙人球因为它：
一、耐干旱，好养活
二、防辐射，当绿植（仙人掌能防辐射是谣言）
三、养着吃（有可食用的仙人掌品种）
四、放在家里好看，有种辽阔冰冷的高级感（仙人掌这两年在家居植物榜特别火）
仙人掌不是为开花而生的植物。赏它赏的主要是形态各异的茎，球形、扇形、长条形…「肉感」满满，造型多变。
但是大家知道吗？其实仙人掌的花朵非常惊艳……
也许哪天，你家角落里仙人球默默地就开出了让你惊艳的花朵。
而且仙人掌的果实也是可以吃的，其中一种是我们经常可以吃到的--火龙果。能结出火龙果的仙人掌叫“量天尺”，是仙人掌科量天尺属多年生草本植物；它的茎部厚壮结实，长有气生根，远看像一条一条的绿色三棱柱。这种仙人掌原产于美洲墨西哥至巴西的热带荒漠地带。它耐贫瘠、耐高热，生命力顽强，甚至能在岩石山上攀援生长，自然长到15米高，因而获得了“量天尺”这个霸气称号。
墨西哥盛产仙人果，产地遍布全国各州，种类也非常多。主要有绿皮绿肉、红皮红肉和*皮绿肉，都甘甜可口，营养丰富。
墨西哥，被誉为“仙人掌王国”，在那里仙人掌象征着国家的富饶和美丽。他们把仙人掌视为国花，甚至在国旗、国徽以及货币上都画有仙人掌。
在墨西哥国旗上可以看到这样一个图案：一只展翅的雄鹰叼着一条蛇，屹立在仙人掌之上。
墨西哥城的人类学博物馆中，专门陈列着带有仙人掌图案的玛雅象形文字和各种雕刻制品。
最有趣的是，仙人掌的病虫害竟也能给人们带来惊喜。墨西哥人的祖先很早就会用仙人掌胭脂虫来生产胭脂红染料，用于染布、画壁画和做食品色素等。在被西班牙人征服时期，用仙人掌生产的胭脂红占当时墨西哥出口创汇的第三位。
下面就让我们来一起绘制仙人掌吧：
看，它可以是这样的……
也可以是这样的……
低调的仙人掌默默生长，
等到时机成熟，
就能开出娇艳的花。
而平凡的我们，
只要潜心努力，
相信也会等到生命之花的怒放，
END
图片来自Pinterest和echinopsisfreak.