食虫草

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TUhjnbcbe - 2022/5/21 17:17:00

肚子饿了要大声说出来哦

超多美食等着你哟!

全部吃完幸福感爆棚哦!

美食介绍马上就开始啦!

用鸽子做的多种菜式

胡椒猪肚鸽

浓浓的胡椒味,胡椒和猪肚真的是绝配,

风大雨大了,怎么办,

来一碗汤吧。

全部都是采用鸽皇,肉质鲜嫩。

快赶上鸡的大小了,

鸡的个头,鸽子的味道,超值!

红烧乳鸽

乳鸽皮上层焦脆、下层甘香;带着油汁来撕咬鸽肉,嫩滑细腻中还带香味,入晒骨嘅美味,正到连骨都想吞埋。

沙姜焗乳鸽

这道菜就隆重登场了,

沙姜的辛辣遇见鸽也得乖乖投降。

豉油皇乳鸽

枣茸荷叶蒸乳鸽

枣茸的鲜甜,荷叶的清香,渗入鸽子里,

鸽子虽小,五脏俱全,

来,给你加一只鸽腿。

叉烧生菜包

蚬肉酸菜生菜包

无污染的生菜,舀一勺满满的料,

给自己包一个真正的生菜包。

一年等一回的睦洲*沙蚬!

来这里就可以品尝到啦!

-蒜蓉蒸*沙蚬

蚬的烹制方法很多,蒸、焗、炒都可以,而且各有各的风味;最简单的是蒜蓉清蒸*,只要配上姜、蒜茸清蒸,就可以吃到味道清纯、鲜甜的“清蒸蚬”。

*沙蚬系新会睦洲的特产

而且蚬身大、肉质肥美、口感清甜

非一般河蚬可以相比..

蚬的烹制方法很多,蒸、焗、炒都可以

蒜蓉蒸*沙蚬最能体现蚬的鲜味

味道清纯、鲜甜的“清蒸蚬”

鱼虾蟹大杂烩最大最靓噶海鲜,绝对比一般市面上的要新鲜,肉质鲜嫩无比!

这样一份大盘烩,看上去就气势十足!最大的特点就是取多种河鲜为主食材,周边搭配很多大量美味的食材一起煮制而成一大盘的极品美食

大家还可以自由配搭自己喜欢噶海鲜和食材,走地鸡,鲜排骨,肉丸

牛肉丸

选用最好的牛肉,配搭木耳手打而成,牛肉的鲜加上木耳的爽,还有长时间手打直至起胶的Q弹!!!

黑松露牛肉丸

焖牛腩

深受大家喜爱的红焖牛腩,最重要选择靓的食材!

红焖牛腩煲

卤水鹅掌亦~~皮脆肉滑骨里都是香!皮爽、骨汁香,味美浓淡香宜,是下雨天、家人小聚,下午茶,夜宵最佳配置小零食,秘制骨香马冈黑棕鹅掌亦、吃过返寻味,零添加、一斤一包,抽真空,方便外卖,打开蒸热。

大头菜剁肉饼最适合小孩子

特色大盘鱼

配料品种多样,卖相丰富吸引,选优质走地靓鸡,乳鸽,鱼铺在大盘上,再加上白贝作为吊味;

鸡肉散发出诱人的肉汁,

让人回味无穷、齿颊留香..

鲍汁虾蟹焖鸡

量足料猛的虾蟹焖鸡,新鲜虾、新鲜蟹加上新鲜的走地鸡,将最新鲜的食材堆到满满的,通过秘制的手法焖到入味。

这个虾蟹焖鸡,虾蟹鲜,鸡嫩滑,啖啖鲜肉,味美无比。

大大只鲜虾,吃起来才会有“啖啖肉”的感觉。

??虫草花浸走地鸡??

选农家走地鸡、优质虫草花和特制配方等药材;上菜前先将虫草花和药材煲滚,然后再放入鸡煲至沸腾;亦可选五指毛桃//粥底或石斛作为汤底..

有精华浓缩在汤里面,汤水鲜甜回甘,鸡肉鲜滑细腻;吃货小分队对这道美食都表达出最高评价,纷纷赞不绝口!

??焖鹅??

去鹅毛!然后经过精心处理后,再把鹅肉斩件,用特制酱汁炆至入味!

鲜嫩多汁,鹅肉味非常浓郁

酱汁包裹住鹅肉,让人看起来食欲大增!

农家养的鹅,回归原始的做法

才有这样滑嫩的口感,一点也不会觉得柴和硬

心水美食推介之,今天陶然私厨的就为大家带来一道经典的粤菜开胃佳肴——秘制怀旧焖酸梅鹅。酸酸甜甜,濃濃的醬汁滲入到鵝肉當中,滿口的酱香,滿口的鮮甜,滿滿的家鄉味道啊!夏天的開胃食譜中怎能少的了它呢?

古法秘制,味道跟其他的不一样

精选优质农家鹅,肉质口感丰富

坚持品质,坚持味道,

做好每一道粤菜

★采用上乘靓料,

正宗自养走地鸡

★带给你一场“舌尖上的粤菜”之旅

白切鸡

豉油鸡

养足日子的饲养走地鸡,鸡肉才能更紧实不韧

豉油每日只用一次不重复

每只豉油鸡都只限当天出售绝不过夜!

鸡肉超嫩滑,鸡皮也是爽弹无比!

轻轻松松就能将皮肉分离,鲜香味也搭配得刚刚好!

色泽亮丽,豉油味浓郁,肉质嫩滑紧致,别有一番风味

木耳蒸鸡

滋味浓郁,满满一盘爽脆的木耳,滑嫩的鸡肉

猪肚鸡

一品煲

鱼羊鲜

味道鲜甜

汤汁浓郁

满满的一煲,大口大口肉,肉味回甘,汤浓味甜。每天新鲜羊,肥瘦适中,经过本店独家繁琐的烹煮手艺,一点不喜欢的羊骚味都没有。用新鲜黑山羊熬制的汤底,绝不添加味精,放入有红枣,当归,枸杞,更有营养,广东人必定大爱。必不可少的玉米,竹蔗等佐料,减少羊燥热,吃了不上火。

再来一煲靓烫就

松茸

竹笙

瘦肉翅骨煲乳鸽

陈皮乳鸽汤

心水推荐!顺德大盘菜

素菜大盆菜

记得!记得!记得!在食之前先将盆里的食物热了才打开锡纸呀!

腊味锅选用丝苗米,米是泡好的,然后即点即煲。明火的热气将腊肉、腊肠的熏味带入米中,米粒吸收水分逐渐饱满成型,撒上酱油再焖一会,大功告成;这米饭弹牙,软硬适中,带些许韧劲,粒粒包裹腊味熏香和酱油豆香,还有特属于炭火的焦香,咸淡刚好!“刚好”这一词,就足已见功夫。

用料非常丰富哟

有肉饼、排骨、滑鸡、腊味

简直系食肉兽福音

相互之间的融合(香溢四射)

令人满满幸福感

*鳝饭先以香味浓郁夺人,后以口感极佳称道--米饭粒粒分明,*鳝丝丝嫩滑,加上酱油的作用和*鳝的补血功效,让人胃口大开,饭量大增;*鳝是一种高蛋白质、低脂肪食品,有补虚损、去风湿、强筋骨、及补血的功能。*鳝还有很高的药用价值。

乌酱鲮鱼干

鲮鱼干(火爆畅销产品:自吃送礼首选这款直接切段:清蒸、煲仔饭……咸淡刚刚好、不需浸泡,蒸时请勿放盐),真空独立包装,这个口味8成干度最好吃。

酿鲮鱼

真空包装的鱼饼,让你食过返寻味。

鲮鱼一鱼5味

帆立贝

也可以预定自已心水想食的新鲜食材料,回家自已在家做大厨也得。

?鱼干

辣椒饼

每年只做一次,秋风起的时候做出来的辣椒饼最香的,用来蒸排骨,炒螺,蒸鲮鱼包你食过返寻味。

一年四季的菜式任你选,总会有你喜爱的一款。

想吃的朋友们赶快行动啦!本店只做外卖!

提示:记得要提前2小时电话预定哦!!!

每日新鲜,不出门也能吃,无接触送货上门,

让你买得省心,食得放心,朋友们尽快下单!

送餐范围:全龙江范围内送货!预订

自提/堂食地点:龙江世埠居委会后边,世埠桥往龙江丰华中学直走80米左右,店在你右手边。

(贴心服务:提供一次性用餐套餐,筷子、杯、碗等;需加收15元一套)

饿了就叫「陶然粤有味外卖啦!!!」

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