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今日食谱如下:
糯米的功效与作用:
糯米它的性味是甘、辛的,入经入在脾经,胃经和肺经。
它主要的功效是补中益气、治消渴、溲多、自汗、便泄这一类的作用。临床上常用于:
第一,就是补虚、补血、健脾暖胃,主要适用于脾胃虚寒的人群,食欲减少,同时有泄泻,腹泻和气虚。比如气短乏力、神疲懒言,还有妊娠腹坠、腹坠胀感,还有各种气虚的表现,常用糯米。
第二,它有收涩的作用,因为它有收涩的作用,所以对于尿频的人,还有自汗,我们常常用糯米作为食疗的一种方法,能够受到一定的效果。
菠菜的功效与作用:
菠菜是常食用的一种蔬菜,它的叶片、嫩茎都可以食用,菠菜是原产于伊朗。它的作用主要包括:
第一,它有通肠、导便的作用,可以防止痔疮。菠菜里边含的纤维素特别丰富,能够促进肠蠕动,对于便干、便秘人群特别好。
第二,它能够促进儿童的生长发育,增强抗病能力。菠菜里边含的胡萝卜素,在人体里边可以转化成维生素A,对眼睛视力有一定的好处,对儿童的生长发育也有好处。
第三,它的营养比较丰富,里边含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,还有一定含量的铁、维生素E等等,特别是铁的含量比较丰富。因此对于缺铁的人,缺铁性贫血有很好的辅助治疗作用。
第四,它能够促进人体的新陈代谢,促进血液循环,多食用菠菜能有利于降低中风的风险。
第五,它能够清洁皮肤,抗衰老的作用。常食用菠菜对皮肤抗衰老有很好的作用。民间还常用菠菜捣烂以后弄成汁,做成汁以后,用稀释的汁来洗脸,能够清除皮肤的细菌,清洁皮肤毛孔,减少皱纹或者是色斑。
莲藕的功效与作用:
莲藕性寒,有清热凉血的作用,可用于治疗热性病症,如热病口渴、咳血;
还能通便止泻、健脾开胃、增进食欲、促进消化、开胃健中;
因富含丰富的营养元素,有益于胃纳不佳,食欲不振,补益气血,能增强人体的免疫力,另外因含有单宁酸,可有助于收缩血管,用于止血、凉血、散血。
*花菜的功效与作用:
1、*花菜据《本草注》记载,萱草味甘、令人好欢、乐而忘忧,从此世人把它称为忘忧草;
2、*花菜有较好的健脑、抗衰老的功效,但因为其含有丰富的卵磷脂,此物质是机体中许多细胞,特别是组成大脑细胞的重要成分,对于增强和改善大脑有很重要的作用,同时对清除脑动脉的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊的疗效。因此人们称其为健脑菜,在治疗神经衰弱、心烦不眠、健脑安神这方面有很好的作用;
3、*花菜有健胃、通乳、补血的功效,对于哺乳期的妇女、乳汁分泌不足者有很好的疗效,可起到通乳下奶的作用;
紫菜的功效与作用:
紫菜的功效主要是化痰软坚,清热利尿,它治疗疾病主要治疗这几种疾病:
第一,就是瘿瘤,治疗瘿瘤,什么叫瘿瘤呢,瘿瘤就比如说甲状腺的结节,甲状腺肿,往往我们认为是一个痰气郁结的一个表现,它有这种化痰软结的表现,能够治疗这种瘿瘤病。
第二,它能够治疗这种脚气,各种的脚气治疗效果比较好。
第三,治疗一些水肿,各种的水肿,特别是这种轻度的双下肢水肿。
第四,它治疗各种淋病,尿淋、血淋等等,主要是泌尿系的结石和泌尿系的感染。
赤峰市松山区外国语学校附属幼儿园