本周食谱
.9.1—.9.4
ILoveDessert
周二
.9.1
早点:牛奶、牛角包
午餐:红烧鸡根、番茄鸡蛋面、蒸胡萝卜
SWEET
SWEET
番茄的功效:一、生津止渴,热病口渴、津液减少的人,如果适当食用番茄有很好的生津止渴作用。二、健胃、消食,食欲不振、积食、消化功能下降的人,如果适当食用番茄有很好的健胃、消食、增进食欲的好处。三、有一定的抗氧化、抗衰老的营养价值。午点:青菜粥、香蕉
周三
.9.2
早点:牛奶、王子饼干
午餐:百叶结烧肉、香菇青菜、紫菜虾皮汤
SWEET
SWEET
在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
午点:黑小米粥、苹果
周四
.9.3
早点:牛奶、蛋挞
午餐:木耳鱼片、开洋冬瓜、萝卜海带汤
SWEET
SWEET
木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血的功效。鱼具有滋补健胃、利水消肿通乳、清热解*、止嗽下气、养肝补血的功效。这样的食疗方法可以起到补气血的作用,对于补气血养肝有好处,还可以清热解*的哦。
午点:牛角包、西瓜
周五
.9.4
早点:牛奶、万年青饼干
午餐:木耳炒虾仁、炒生菜、白菜胡萝卜汤
SWEET
SWEET
虾能够为机体提供丰富的优质动物蛋白,作为一种动物蛋白,虾的蛋白质、氨基酸的比例合适,数量充足,种类齐全,能够很好的纠正低蛋白血症,进而提高机体的免疫力。虾尤其是海虾当中,含有的矿物质、碘元素比较丰富,而碘是体内甲状腺素合成的重要的原料,通过虾补充到的碘元素让甲状腺素的数量更加丰富,对于体内生化代谢的调节起到很强的作用。从中医的角度上,虾能够补阳,所以对于手脚冰凉、精神萎糜、气血不畅的人,可以适当吃虾,通过激发阳气达到增进气血流通、补阳的功效。
午点:玉米粥、火龙果
编辑排版:顾虹
审核:*杰如
常州市钟楼区康佳幼儿园清潭园