作为代谢性疾病,糖尿病基本没有根治的办法,只能通过食疗和药疗控制血糖浓度,避免血糖升高以及并发症的发生。那么,日常生活中吃什么食物好呢?推荐你4种降糖食物,每天吃一点,血糖不会升高!
1、蕨菜——促进胰岛素分泌
蕨菜洗净爆炒食用,每天吃50g左右,可有助于控制血糖。蕨菜中富含膳食健胃和维生素,属于营养最为丰富的野菜之一,经常食用蕨菜可补充镁、猛等微量元素,有助于促进胰岛素分泌,增强胰岛素活性,有效调节血糖。
2、上海青——减缓餐后血糖上升
上海青是常见的食物,但是很多人不爱吃,觉得没味道,但是对于糖尿病人来说却是很好的食物。上海青中富含维生素B2、维生素C,还有膳食纤维,可润肠通便,减缓餐后血糖上升的适度,促进胆固醇的排泄,预防动脉粥样硬化。
3、仙人掌——预防血糖升高
很多人不知道仙人掌也可以食用,其实仙人掌的热量很低,但是维生素A与维生素C含量却相当高,可以维持补充各种人体必需营养物质,是非常好的食物营养来源,经常食用仙人掌可为糖尿病患者提供全面的营养,还可控制葡萄糖摄入量,预防血糖含量升高。
4、牛蒡——调理糖尿病
牛蒡属于药膳,是药食同源的食材,经常用来煲汤食用,有较高的养生保健作用。牛蒡中含有多种人体必需氨基酸,其中具有特殊药理作用的氨基酸含量高,对糖尿病患者极为有利。经常食用牛蒡还可以补充微量元素,是不可多得的食材。
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