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TUhjnbcbe - 2025/5/10 14:29:00
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虫草枸杞排骨汤

By一溪月

汤鲜有营养,排骨离骨。

原料:冬虫夏草、枸杞、排骨、盐、香葱。

做法步骤:

第1步、排骨适量,清水洗一下。

第2步、冷水下锅,焯一滚儿捞出。

第3步、温水洗净。

第4步、煮锅适量清水,排骨放入,切几片姜。

第5步、大火烧开,中小火炖四十分钟。

第6步、此时汤色发白。

第7步、虫草适量,清水浸泡一会儿。

第8步、洗去泥沙备用。

第9步、虫草放入炖6~10分钟。

第10步、枸杞用水冲洗一下。

第11步、撒入锅中关火。

第12步、适量盐,鸡精(这个根据饮食习惯选择),小香葱调味。

第13步、成品。

第14步、成品。

来自美食天下一溪月的作品。

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