虫草花老母鸡汤
By芊芊_DOkzbcaviraI
原料：老母鸡、虫草花、姜、白酒、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、准备好食材，老母鸡一只剁成大块，清洗干净。
第2步、虫草花清洗干净。
第3步、鸡块加姜片和少许白酒，凉水下锅焯水。
第4步、煮2分钟，过凉水清洗干净浮沫待用。
第5步、虫草花放入电高压锅内，加适量的水。
第6步、放入炒好水的鸡块。
第7步、压40分钟即可，加盐和鸡精调味。
第8步、起锅装盘。
第9步、成品图。
第10步、成品图。
来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。
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