虫草花猪骨汤
By18路车
冬季适合喝些滋补的汤水,今天这个虫草花汤是平补的,有固肾养肝的功效,适合大部分人饮用,平时肝肾不足的可以常喝,健康人也可以当保健来喝,同时也适合虚不受补的人饮用,不会容易上火的~功效:护肝肾,补脾胃,提高免疫力,美容养颜。
原料:猪扇骨、虫草花、玉米、芡实、干贝、枸杞、无花果、蜜枣、姜片、盐、葱花。
做法步骤:
第1步、芡实提前用清水浸泡一小时。
第2步、玉米砍成小块,其他食材用清水清洗干净。
第3步、猪骨冷水下锅飞水,煮出血水后捞出冲洗干净。
第4步、加入ml清水,煲一个半小时~两小时。
第5步、关火前加入枸杞子,加入食盐即可饮用。
第6步、出锅啦。
来自美食天下18路车的作品。
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