可开业前24小时，我们店内还是一片工地。环氧树脂白色地板在漏水，定制的植物园框架浸泡在水中，空气中全是灰尘，灯带在不停的掉下来，院子里的水泥都没干……当时我已经在默默筹划，要不要当天发一篇《对不起，我们搞砸了》的文章？
但是，我们的店在西打磨厂街，一条既有国际顶尖设计、创意、文化工作室；又同时有可爱胡同大爷大妈最酷邻里的街。于是，当邻居小雪球踱着内八字小腿走过来，推了我们一把之后，勇气又出现了。
我们的施工经理白工，亲自为不理想的墙面补色，电工张师傅飞奔去市场买材料，CEO拿着墩布拖地，小伙伴纷纷在胡同里开房，一天睡不到5小时，连平时的合作记者都穿着高跟鞋跑来帮忙当女主播，MENG平方第一次直播就有了65万观看呢。
街坊奶奶坐着轮椅到我们工地，告诉我们补充的瓦片买成了南方的小瓦，而不是北方的大瓦片；因为担心我们耽误工期，一定让家人推着轮椅过来告诉我们。
合作伙伴MENGFLORA全体出动，老板孟昭然在比利时，隔着时差改设计，会计小姐姐、平面设计师、创始人通通戴上手套拿着花剪整理植物。
在9月23日，上午9：30，第一个客人准时到场，我们刚刚来得及放下笤帚，补一个唇膏，露一个笑容。
传统胡同里的
共益空间+时间实验室
传统的胡同改造给很多人的印象是一刀切，原始居民和改造者无法沟通。文艺加萌觉得这很可惜，有着天然肌理的，有商业性质的胡同的确很难改造，你会发现里面原始居民的年轻人很少，小孩子更少，个体改造者追求短期的商业利益……
会不会10年之后，15年之后，再也没有像明清时期那样前店后厂，有可持续发展的胡同这回事？
我们希望让胡同成为一个年轻人可以接近的，可以在里面发问的，可以让老板用和善的眼光看着你，并且回答你所有的奇怪的问题的地方。
于是，我们把西打磨厂街号，一个民国染料坊改造成了萌实验室，并把它定义为——超级城市里的一个共益空间+时间实验室。
▲萌实验室开在东城区挂牌保护文物建筑、瑞华染料行旧址之中。建筑里面带有典型的西洋新古典主义装饰风格，中西合璧。门头三字沁漫不识，两旁分别为“靛青颜料、零整批发”的字样
我们想在民国古建筑内，分享一切资源、集成多种业态，做很多全新的创造和尝试；用最新科技和审美做生活方式的探讨，把盈利性架构作为一种有力的工具，撬动人们参与到社会改变中来。
单靠我们的力量也许完不成这些，但文艺加萌有很多可爱的朋友。过去两年里我们与很多商业体达成了深度合作，这一次开业活动，开店所在的街区、邻居和伙伴都来支持。让所有嘉宾心情愉快的，不仅是空间与植物带来的惊喜，还有人与人之间美好的关系。
▲北京东城区文化发展促进中心副主任朱天博莅临现场发表讲话，一起参与骑行插花活动
活动得到品牌小伙伴的大力支持，给我们准备了与植物有关的甜品和饮料：HeyJuice提供健康绿色果蔬汁，泰合肉铺提供好吃的满地打滚的酱肘子，高颜值甜品专家BONCAKE定制了植物主题蛋糕，这个月李晨求婚范冰冰也是用的他们家蛋糕哦。
文艺加萌×MENGFLORA
联手打造MENG平方植物园
萌实验室的第一个实验，我们找来文艺加萌的老朋友、国内首屈一指的花艺美学品牌MENGFLORA联手打造植物园限时游击店MENG平方：在30平米的玻璃温室内，放入上百种珍稀植物，一起创造四合院里灵性的植物王国。
你可以在这里，近距离观察水生植物、食虫草、蕨类、苔藓、多肉、空气植物；看见叶片抽芽生长、看见根部交缠错落
植物园的灵感来源于院内一棵百年国槐，大树的根茎在整个四合院的地下蔓延，突出地面，如同活的枯山水。在这棵树上，我们看到了古人和植物天地之间的亲密交流，士大夫居住对于植物、园林的审美，于是决定：造一个“百草园”吧，把更多良辰美景，赏心乐事，都装进这个院子里。
植物天地和西打磨厂街的外部环境是相通的。这条街道有棵记录在案的银杏、碧桃、白皮松和国槐，多平米绿化面积，两人合围的杨树，院里的老香椿树，葡萄架子，都做了保留。这条胡同对于原有植物的保护，在国内老城改造中，也是做得很好的。
以此为背景，我们在周围设计了一条有趣的胡同骑行路线。从西打磨厂街、北翔凤胡同、好景胡同到长巷三条，沿路设立了8个插花点。每位嘉宾骑的小黄车上都载着8种花材，每经过一处插花点，下车插花，一人一枝花共同创作出这8个花艺作品。
▲骑行的起点是西打磨厂共享际办公室，我们亲密的合作伙伴这次也成为了最好的邻居
你一定要试试，车篮里放一束花穿街过巷，微风拂面的瞬间，真的可以改换心情。骑着单车与美好的街道、植物交流，脸上的表情变得舒缓，各种小互动小调侃也跑出来了。
领队在前面说：“请大家拿出花葱”，后面有人开始调皮，跟旁人传达“拿葱花”……
海棠果和酸刺梅都是浆果花材，吃货们开始发问：可以吃吗？什么味道？
除了拍拍拍拍照之外，大家最关心问题是：这是什么花？在好看的植物面前，一个个变成好奇宝宝。
我们没有预设最后花艺作品的样子，却喜出望外地收获了超有风格的作品。这种“不料”所带来的有趣，正是我们所喜欢的。
骑着单车
胡同里寻花去处
胡同骑行的细节我们构思了很久。想要借着开张大吉，带着朋友一起，从过不完的水逆、保温杯中年危机里跳出来，找回得意昂扬的少年气。
“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”，只不过这次，快马变成了ofo小黄车，一起骑行在秋天最舒服季节里的北京城。
骑行活动使用的是ofo特别款，包括复古28车、公主车和大眼车。等候插花时几个姑娘聊起，轻巧好看的“公主车”是专为女性量身定做的特别款，旁边推着公主车的男士面露尴尬……（偷笑）淡定淡定，谁还不是个小公主咋地。
用鲜花装饰的复古单车颜值超高，连文艺加萌创始人庄雅婷老师也忍不住和它合影
高高大大的28车曾是七八十年代最受欢迎的交通工具，由ofo联合凤凰自行车重新“复活”。这辆车吸引的围观群众最多，骑起来威风八面，炸出了无数大爷大妈老司机跳出来点赞：“这车神气！”
骑行一路，除了玩花之外，你会发现我们的心机所在：萌实验室所在的街道真是太妙了！沿路可以看见保存完好的经典的胡同民居，还有很多现代建筑大师的作品。
西打磨厂街形成于明朝，因汇聚石器打磨匠人、店铺而得名，至今，这条大街上还有许多旧址存留。隈研吾、马岩松、朱小地、张永和、MVRDV、孟岩、如恩，七位来自国内外的知名建筑师，通过历史文化的保护和生活元素的融入，赋予这条街上的老院落以新魅力与新功能。
▲骑行的第一个插花点“白龙”，就在西打磨厂街号的隈研吾北京事务所门前
西打磨厂街号是民国时期的旅店旧址，古老的建筑上保留着“天福店”三个字。未来这里将改造成钱币博物馆，估计年底就能开门。
西打磨厂街号是始于清朝同治年间的“三山斋晶石眼镜店”，生意鼎盛一时。张眉荪所画的民国时期西打磨厂街，街头就有三山斋眼镜店的招牌。如今这间院落安静地侧立于街道一旁，无言地诉说着百年沧桑。
你还会路过，北京胡同里最市井的生活。大片的土地腾退出来，又尚未盖新宅，被附近的人种上蔬菜。简直有点魔幻现实主义了，天安门南1公里的地方会有菜地，于是我们把最后一个插花点“透绿”，设置在一片菜地里。
▲防沙网下是某个邻居种的粮食幼苗，整个环境破败原始，但很酷。镜面的瓶器折射出周围景象，仿佛隐匿了一般，不同形态质感的热带叶材相互交错，显现出迸发的生命力
▲插花点“鸟笼”，灵感来源于遛鸟大爷挂在屋檐下的一排鸟笼，采用利用银色摄影魔术腿悬挂鸟笼的形式与后上方鸟笼产生呼应，传达一种既传统又未来的意味
白天Party结束后所有人在门口拍大合照，摄影师按下快门同时，一位特别有范儿的大爷骑着他的28车从镜头前穿过。这是今日最佳抢镜，也是最点题的巧合。
白天到晚上的欢乐里
一起创造更多可能性
百草园和骑行活动，邀请到了一些生活美学博主来参与，我们同时也在酝酿更多的可能性，说不定下次实验，就是和他们其中哪位一起联手搞事情。
▲性格活泼的漫画家白美美，贡献了今日最佳pose
▲丽思嘉洛德国际双语幼儿园创始人黄蓓蓓，带着她家小朋友一起来参观植物园
▲独立甜品设计师、美食博主罗丹，一身黑白裙装美美地出现在现场
▲北京酷意时代艺术有限公司CEO、歌手佘曼妮来到会场参与活动
▲生活方式博主“有好媳妇基因的不二家”现身开业活动现场
▲时尚博主Nirokita跟我们一起骑车插花，玩得很开心
白天的热闹Party之后，在当天晚上，MENG平方联合旅宿运营品牌ttg，邀请了8位体验者进行一场，以“都市旅宿漫游”为主题的亲密夜话。
▲在安静的夜晚，与植物园里的上百颗植物轻声交谈；
▲在MENGFLORA花艺师的带领下，亲手制作晚安花环；
▲在星空投影仪放映的宇宙空间里，和美好的人一起聊天；
▲听文艺加萌分享萌实验室的故事，以及周边文明古建筑的历史
▲活动结束，大家跟ttg的小帐篷一起合影
未来三个月里，以四合院里的MENG平方植物园为中心，我们还会带来丰富的花植体验课程，欢迎你