“天然安神菜”被发现，坚持每天吃点，告别失眠，一觉睡到大天亮。
随着生活节奏的加快，许多人的生活压力也变得越来越大，不仅要面临着生活的压力，同时还要面临着工作的压力，我自己就是这样，由于背负的压力太大这两年下来总是常常半夜惊醒，而且半夜醒来之后就很难再入睡。虽然说失眠不是什么大病，但是经常的失眠不仅会让人感到很苦恼影响身心的健康，还会直接影响到我们第二天的工作以及正常的生活。为此前段时间就打算到药店拿一些安眠药吃，但是药店的药师告诉我说安眠药的副作用太大，如果经常食用会产生依赖性所以建议我暂时先不要食用，可以先尝试一下食物食疗的方法，日常多吃一些安神助眠的食材，后来这位药师还给我分享了一道安神菜，叫我先回去吃一段时间试试看，刚开始的时候我还不相信，后来心里想着都失眠这么久了也不差这几天，于是就抱着试一试的态度，结果连续吃了半个月左右，睡眠质量还真的提高了很多，现在半夜也不会总是醒来睡不着了，今天就跟大家分享一下这道安神菜。
这道安神菜它就是——黄花菜炒鸡蛋，黄花菜又称金针菜、忘忧草、健脑菜，它是属于百合科多年生宿根草本植物，开花后的黄花菜不仅貌美，它的花蕾还能够用来炒着食用。黄花菜味鲜质嫩，吃起来非常的脆嫩爽口，而且营养也非常的丰富，含有丰富的蛋白质、糖、胡萝卜素、卵磷脂、花粉、维生素C、氨基酸等营养成分，另外还富含有膳食纤维以及松果体素，具有很高的食用价值，根据现代临床研究发现，长时间食用黄花菜对改善神经衰弱引起的失眠症状，延长睡眠时间，镇定神经，增强记忆能力，提高工作效率有着非常大的帮助。黄花菜的做法有很多，但是把它跟鸡蛋一起炒不仅解决了失眠的问题，还能够为身体补充更多的营养，而且多吃也不用担心长肉，下面就和我一起来学习下它的具体制作做法吧！
所用食材：新鲜黄花菜克、土鸡蛋3个、味极鲜酱油1勺、青红酒1小勺、食盐适量、植物油适量、鸡精少许。
详细做法：1、把黄花菜的顶部用手掰开，将它中间里面的花蕊拔掉，因为新鲜的黄花菜的花蕊中含有一种叫做秋水碱的毒素，接着将它放入水用洗净捞出。
2、锅内放水烧开，把清洗干净的黄花菜放入锅中，接着再加入1勺的食盐增加一下底味，焯至断生后捞出。
3、把土鸡蛋磕入碗中不用打散，加入少许的植物油，接着锅内放入植物油烧热，把鸡蛋直接倒入锅中把它煎至熟透，然后再用铲子将它分离成小块。
4、待鸡蛋全部分离成小块以后，再把焯过水的黄花菜倒入锅内淋入青红酒提香和去腥，然后把它翻炒均匀。
5、大约翻炒10秒左右，再调入味极鲜酱油、鸡精，用大火快速的翻炒均匀后即可盛出，一道美味好吃的黄花菜炒土鸡蛋就制作完成了。
以上就是今天分享的美食做法，您学会了吗？如果你对这道美食的制作方法有什么更好的建议或者有更好的做法，欢迎大家在评论区留言分享，大家一起互相学习和交流，喜欢的记得点个