虫草花蒸排骨
ByMeiyin.H
这是跟妈妈学来的菜，很好吃哦，我每次都能吃上一大碗白饭。
原料：虫草花、排骨、小辣椒、葱、蒜头、盐、糖、生抽、老抽、粟粉、麻油。
做法步骤：
第1步、虫草花用水泡一泡。
第2步、虫草花会褪色，重复清洗几遍。
第3步、蒜头切成蒜蓉。
第4步、排骨加入盐、糖、生抽、老抽、粟粉、麻油和蒜蓉。
第5步、搅拌均匀，腌制10分钟。
第6步、辣椒去籽，切圈。（能吃辣的朋友可以不去籽哈。）
第7步、排骨装上碟，撒上辣椒圈。
第8步、中间放上虫草花。
第9步、撒上葱白。
第10步、隔水大火蒸10分钟即可。
来自美食天下Meiyin.H的作品。
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