有一些朋友看到冬虫夏草打折就会购买一些冬虫夏草放在家里屯着，但是购物一时爽，保存就愁坏了很多人。小鲜听说一些消费者因为不知道怎么保存冬虫夏草，浪费了很多珍贵的虫草。听到这些小鲜都心疼死了，更何况是花真金白银购买的您们呢。接下来小鲜就来介绍一下冬虫夏草的保存方法，供大家参考。
1、冬虫夏草应该如何保存？
对于冬虫夏草这种特殊的滋补品，还需要采用一些特殊的办法。可以针对保存时间的长短来选择不同的保存方法，如果保存的时间比较短，只需要把冬虫夏草装进瓶子里，然后密封保存即可，1到2周就可以采用这种办法。如果保存时间比较长，超过一个月就需要把冬虫夏草密封后放入冰箱冷冻层，最好和花椒一起保存，能够更好的防潮。
2、冬虫夏草保存的时间有多久？
一般来说根据《食品法》的规定，滋补品类保存时间不宜超过2年，不过因为冬虫夏草价格变化大，所以消费者会在便宜的时候购买大量冬虫夏草。不过，小鲜建议要是这样购买的话也只能购买一年的量，而且要注意保存的办法，把冬虫夏草分小袋包装好，放入冰箱冷冻层。要是，不准备大量购买的话，就一次购买3个月的量，在食用完后再购买这样也会因为保存的问题，而浪费冬虫夏草。
3、保存不当出现受潮的情况应该怎么办？
有一些朋友已经用不正确的方式进行保存，冬虫夏草已经出现受潮的情况，那么有什么补救的措施吗？小鲜建议大家发现冬虫夏草出现受潮症状的时候，首先观察受潮程度的严重，以及是否有霉变的情况。可以把冬虫夏草折断，观察冬虫夏草断面的颜色，断面颜色呈现白色，说明受损程度不严重，如果颜色发黄，那么说明受损程度已经比较严重了。断面发白的冬虫夏草可以洗净晒干的方式进行处理，有发霉的地方可以剔除霉变位置。断面发黄的冬虫夏草最好不要再食用了。
以上就是冬虫夏草保存的相关知识介绍，您学到了吗？