很多人说在食用冬虫夏草之后没有出现明显的效果，其实是食用的方法以及食用量出现了不对，要是能够注意食用的方法以及掌握好正确的食用量，那么就不怕吃冬虫夏草吃不出效果。接下来就和小鲜一起来了解一下冬虫夏草食用量和食用禁忌有哪些？更好利用虫草的营养。
1、冬虫夏草食用量的注意事项有哪些？
冬虫夏草的用量是比较讲究的，既不能太多也不能够太少，需要针对每个人不同的情况来判断冬虫夏草的食用量。健康与亚健康人的每天服用量一般在0.5-2克即可，病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在2-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。
2、冬虫夏草的食用禁忌介绍
首先并不是人人都能够食用冬虫夏草的，婴儿、孕妇和实症人群都不能食用冬虫夏草，冬虫夏草当中含有类似性激素的成分，婴儿和孕妇食用之后有可能会引起不良反应，实症人群食用冬虫夏草之后有可能不会出现保健的作用，还会出现一些不良反应，所以也不建议食用。
其次食用冬虫夏草的时候不能够只吃虫体或者只吃草体，有一部分的人对冬虫夏草的认识的不够全面，认为冬虫夏草只有虫体有营养，草体是没有价值的，出现只吃虫体的情况，但是实际上冬虫夏草要虫体和草体一起食用才能发挥最好的效果。
最后就是发霉了的冬虫夏草是不能够食用，发霉的冬虫夏草不仅没有营养价值，还会引起一定的不良反应。