美味食材:
新鲜虫草花洗净掐去根部,用清水浸泡15分钟。
秋葵洗净。备用
冷冻的白果解冻。洗净备用
用手给冰糖橙按摩一下,再切开,方便剥皮。备用
草莓若干个!
锅中水烧开,放白果。
放秋葵,加少许盐,焯烫一分钟捞出,使秋葵颜色保存翠绿。
秋葵冰镇一下,再切段,和白果一起装搅拌碗中。
锅中水烧开,放虫草花煮7分钟左右。
捞出沥干,放搅拌碗中。
放入剥好的冰糖橙。
淋一勺禾然自然龙眼蜂蜜和一勺白糖。
放2勺欣和味达美清香米醋。
淋3小勺禾然有机初榨橄榄油,搅拌均匀。
装盘,摆上切开的草莓。作者牧为特质喜欢的