*云焖猪手：焖猪蹄是一款菜品，制作原料主要有猪蹄，辅料有料酒、葱、姜、八角等。焖猪蹄烹饪难度为普通，口味偏咸鲜。和大家说了这么长时间了，就是想探讨一下美食，一道家庭聚会上不错的菜肴，爱美食的小伙伴们觉的如何？
鲜花椒爆鸡胗：鸡胗切成薄片，加入米酒腌制一会，加入少许淀粉抓匀，一点点淀粉就可以了，稍微锁一下水分，炒出来的鸡胗更脆；生姜和大蒜切成片、豆瓣酱和豆豉剁碎；热锅凉油，油烧到八成热，倒入鸡胗爆炒变色，出锅待用；锅里再次加入适量油烧到5成热，加入豆瓣酱和豆豉炒出红油，加入鲜花椒、姜蒜片炒香；加入泡椒翻炒，加入炒好的鸡胗，充分翻炒，和泡椒两者味道充分融合，加入杭椒稍微翻炒后出锅，味道鲜美。
酸萝卜炒腊肉：主要材料是酸萝卜克，猪肉（肥瘦相间）克，姜10克，蒜10克，青红椒各半个，糖3克，料酒15毫升，生抽10毫升，油20毫升。说了这么久了，其实就是分享美食罢了，分享美食也是很幸福的事，过几天准备自己试试
虫草花蒸墨鱼仔：这是一道粤菜，由虫草花和墨鱼为主食材制作而成的，营养丰富价值高！和大家说了这么长时间了，说白了就是探讨菜品罢了，我反正看饿了，这几天必须动手做一下
荷香雪菜焗鳕鱼：鳕鱼洗净擦干，用少许绍兴酒跟一小勺盐腌一会儿。同时将雪菜切碎，剁成细细的蓉，用少许油先将雪菜煸炒出香味，加少许糖调味。在绍酒腌制过的鳕鱼上加少许姜片，铺上炒过的雪菜，入锅蒸20分钟。出锅以后放到荷叶上铺少许葱丝，最后淋上热油即可享用咯。
松仁玉米：松仁用水洗净，放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁；广味香肠切成大粒。在油热到6成的时候，入锅玉米粒，翻炒一下加入松仁和广味香肠。将玉米粒炒到变软，下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。让人看到之后忍不住想吃。