你最早吃过的多肉是什么,是猎奇妈妈的仙人掌炒肉?还是超市里当菜卖的姬秋丽?还是榨汁喝的芦荟?其实,有一种多肉果实,我们一直在吃,却不知道真相。
没错,火龙果!现在超市里卖最火的水果,味甜、多汁,这个季节应该多吃一些,性凉,降火。挑火龙果时尤其注意,红的越红,绿的越绿,就好吃;如果绿色部分都变*了,就甭买了!
今天就开启新世界的味蕾大门,一起去探秘可食用多肉吧!
瓦松
景天科瓦松属的瓦松,又名瓦花、瓦塔、狗指甲。瓦松可以吃,地球人不一定都知道,但中医都知道,因为瓦松本来也是一味中药呢!可以把瓦松的叶片掰下来,一瓣一瓣洗着吃,只是不建议婴幼儿吃,对他们而言是有*性的。
胧月
景天科风车草属的胧月,是很早期就引进国内的常见多肉,一开始大家都叫它石莲花或者宝石花。在台湾,胧月最为常见的是榨汁食用,街边小贩都可以买到。其次,它还可以生吃,洗净后直接嚼食,有种酸酸微甜的滋味,还可以沾上酸梅粉或是蜂蜜后食用。
冬美人
南方很多人阳台屋顶的冬美人,都长的非常旺盛,但是有人拿冬美人炒着吃的,看上去真的还挺诱人的!至于口感嘛,那就要你自己尝了,有的人说入口发涩发酸,后面越嚼越甜,像苹果,也有人说像甘蔗。不过我是不忍心尝试。