虫草花蒸排骨
虫草花，补肺肾，止咳嗽，扶精气。
原料：排骨、虫草花、盐、鸡精、生抽、木茨粉、胡椒粉、白糖。
做法步骤：
第1步、虫草花洗净备用。
第2步、排骨飞水后洗净。
第3步、排骨加入生抽、白糖、胡椒粉、木茨粉、盐、鸡精、酒抓匀腌制。
第4步、把腌好的排骨放入盘中，加入虫草花。
第5步、排骨入电压力煲蒸。
第6步、蒸熟后直接取出上桌。
来自美食天下凤记美食的作品。