冬虫夏草是非常滋补的中药材之一，也因其强大的滋补效果深受大家的喜爱。但是最近小鲜了解到有一些朋友在食用冬虫夏草之后并没有出现任何效果，导致食用者认为冬虫夏草的滋补功效只是人为宣传出来的。但经过小鲜的仔细询问，才知道原来是和一些不能一起食用的食物一起食用了。冬虫夏草虽然说药性温和，没有食用禁忌，但是还是要注意不要和以下这几种食物一起食用，否则就会影响冬虫夏草的功效。
1、胡萝卜
冬虫夏草和胡萝卜一起食用会影响冬虫夏草的吸收，胡萝卜中含有的芥子油含有会加速肠胃的消化，减少冬虫夏草在体内的存在时间，会过快将未完全吸收的冬虫夏草排出体外，影响身体对冬虫夏草的营养吸收的速度。因此冬虫夏草最好不能和胡萝卜进行搭配。
2、酸冷食物
冬虫夏草和酸冷食物一起食用会降低冬虫夏草的功效，还会引起胃肠道的不适。常见的酸冷食物有：酸奶、冰淇淋、冰饮料等等，如果大量食用酸冷食物，有可能造成肾结石、高血压、胃部疾病等，所以冬虫夏草最好不要和酸冷食物一起食用。
3、绿豆
绿豆会中和掉冬虫夏草的药性，人体吸收不了冬虫夏草的营养。绿豆中与冬虫夏草含有的化学成分互相冲突，阻碍人体吸收冬虫夏草的营养成分，因此造成浪费，所以冬虫夏草和绿豆最好不要一起食用。
以上就是不能和冬虫夏草一起食用的食物，想要更好的吸收冬虫夏草的营养，那么就要提前学习冬虫夏草的相关知识，以免造成没有必要的浪费。