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11月2日——11月6日
秋天の风
11月2日星期一
早点：
自制米糊、蛋*曲奇
午餐：
宫爆鸡丁、肉炒大白菜、紫菜虾米汤
水果：
苹果
午点：
燕麦小米粥
秋天の风
11月3日星期二
早点：
自制豆浆、猴头菇饼干
午餐：
碎肉豆腐、花菜胡萝卜、青菜平菇汤
水果：
梨子
午点：
玉米粥
秋天の风
11月4日星期三
早点：
鲜牛奶、蕃茄味饼干
午餐：
牛肉蕃茄面筋煲、*瓜木耳、菠菜蘑菇汤
水果：
哈密瓜
午点：
青菜肉沫烂面
秋天の风
11月5日星期四
早点：
自制玉米糊、巴西烤肉
午餐：
彩椒虾仁、香菇毛菜、萝卜海带汤
水果：
桔子
午点：
红豆粥
秋天の风
11月6日星期五
SUMMERWIND
早点：
自制豆浆、上海万年青
午餐：
扬州炒饭、三鲜汤
水果：
香蕉
午点：
南瓜饼
秋季营养餐推荐
秋季是儿童长身体的重要季节，可以给幼儿补充一些营养丰富的蔬菜和水果。但秋季气候干燥，人体普遍缺水，尤其是小托班孩子，抵抗力较弱，更容易出现喉咙干哑、肺热、脾胃燥热等不适症状。因此，在补充营养的同时还应给幼儿添加一些清肺解热、滋阴健脾的食物。
1.猪红豆腐青菜汤
原料：猪红50克，豆腐50克，青菜、虾皮、盐各适量。
做法：1、猪红、豆腐洗净后切成小块，青菜洗净后切碎。2、砂锅置火上，倒入适量的清水，待水煮沸后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、猪红和青菜，继续煮5分钟，加盐调味即可出锅。功效：猪红含铁量较为丰富，且具有易于被人体吸收的特点；虾皮含有大量的钙、磷等矿物质，是补钙的食品之一，两者搭配同食补钙补铁的效果更好。
2.肉末茄泥
原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许
做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。功效：利于小儿补充钙质。
3.鸡汤南瓜泥
原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过*的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
4.白萝卜生梨汁
原料：小白萝卜一个，梨半个
做法：将白萝卜切成细丝，梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
功效：白萝卜富含维生素c、蛋白质等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化等保健作用。
5.银耳粥
原料：银耳30克，粳米、冰糖各适量。
做法：1、银耳用温水泡发，去杂洗净，撕成小片;粳米淘洗干净，沥干水分待用。2、将银耳、粳米一起放入砂锅内，加入适量的清水，大火煮沸后，改为小火煮约30分钟。3、加入冰糖，再稍煮片刻即可出锅。功效：银耳性平，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心的功效，尤为适合宝宝在秋季时食用。
END
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