用料：半只鸡，虫草花，红枣，生姜片和盐适量
虫草花鸡汤的做法：
步骤1：将鸡肉洗净，斩块，凉水入锅，加两片姜，再烧开水2-5分钟，去浮沫，捞出沥干备用；
步骤2：虫草花洗净（干的虫草花需要泡凉水10分钟左右，等软了再洗）
步骤3：把所有材料（氽水鸡块，虫草花，红枣，姜片）放进电饭煲或炖锅，按煮汤键
步骤4：等锅中大火煮开后，再小火炖一小时左右；
步骤5：熄火后加入适量的盐，再焖多十分钟，盛出。
小贴士：
鸡要选老一点的鸡，太嫩就容易煮烂；建议将肥鸡皮去掉，炖出来的汤不油不腻；锅内的水根据材料来决定，在煲老火汤的过程中通常消耗三碗水的量；炖鸡汤中途千万别加水，否则味道会变；最好不放鸡精等其他配料，这样才原汁原味，清香好喝；如果口味偏甜，可以多放点红枣；虫草花并非冬虫夏草，而是一种菌类，其中富含蛋白质和多糖，可以增强孕妈的抵抗力；而且味道鲜美，
