南老师说百草冬天是虫,夏天是草,为中药材 [复制链接]

Hi~这边是每周《南教员说百草》中药小讲堂，带您领会中药的性情与性情，急忙和南教员一同成为中药小行家吧~

笃信许多人领会“冬虫夏草”这类药材，然而“冬虫夏草”是虫照样草，从来为人们商酌不停止。有人说它是动物，可它头部却长着一棵草;有人说它是植物，可它的主体部份倒是一条虫。那末接下来咱们一同领会一下冬虫夏草吧。

冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科虫豸幼虫上的子座及幼虫尸首的复合体，重要活性成份为虫草素、虫草酸等有利于人体摄取的物资。

原形学识一览

一名：

夏草冬虫、虫草、冬虫草。

性味：

性甘、味平。

归经：

归肾、肺经。

南教员药炊事谱

#补肾益精

由于冬虫夏草性味甘平，且入肺肾二经，为补肺益肾之佳品。其多用于诊疗肾阳不够，精血虚虚而致使的阳痿遗精，腰膝酸软等症。

#补虚

冬虫夏草补益效用强，是名贵的滋养佳品，可将其鸭、鸡、猪肉等炖服，有补肾固本，补肺益的成果，可用于病后体虚难以复原也许自汗畏寒的体虚人群。

#美容养颜

冬虫夏草中含有洪量的超氧化物歧化酶，能有用的鉴识并消灭体内的自在基，对人体细胞来讲是一种庇护酶，能防备朽迈，美容养颜。

#巩固免疫力

冬虫夏草中含有洪量的卵白质、氨基酸，因而，食用冬虫夏草能为机体增加洪量氨基酸，增进体液免疫系统中的免疫卵白酶的合成，能巩固机体的抵挡力。

南教员药炊事谱

虫草老鸭汤

食材：

冬虫夏草5克、老鸭1只、姜1片

大葱1根、料酒适当

做法：

1.虫草洗净备用，老鸭洗净，倒入适当料酒拌匀、去味；

2.姜切片，葱切段；

3.将葱段、姜片、虫草放入洗净的鸭肚内，用牙签封口；

4.把放好药物的鸭子放进小锅，列入适当净水、盐、料酒；

5.再将小锅放进曾经倒好水的大锅内，隔水用文火炖1小时左右便可食用。

成果：

滋阴清热，培补肺肾

虫草排骨汤

食材：

猪排骨克、虫草5克、大葱1段

姜1个、料酒一些、盐适当

做法：

1．猪排骨洗净备用，虫草洗净沥干水；

2．将排骨入煲锅中，倒料酒、大葱段和姜块；

3．小火煮开，去掉血水，捞出排骨；

4．将煲锅中的水倒掉，再从新列入开水，将排骨入锅中小火渐渐煲；

5．煲一个小时左右，等排骨血渐渐变为熟；

7．将虫草入汤中煮20分钟，关火，出锅前按照口味撒盐。

成果：

恰当于身段衰弱肺肾气虚，咳嗽乏力，腰膝酸软，影象力消退。

冬虫夏草发酵菌粉+西洋参

温凉互济，滋养不分季，

药性太平，不燥亦不寒，

肺肾双补，气足精自溢。

好材料：真实的冬虫夏草菌粉——其成份与自然冬虫夏草类似。两者同种、同源、同性、同效，具备补肺益肾的成果。

好组方：*金配比，滋养亦防燥。

好摄取：疗效切实，较保守服用办法，摄取率翻倍。

好品牌：苏泊尔南洋药业临盆，品格保证。