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杭州市文澜小学第八周食谱 [复制链接]

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年4月6日——4月8日

4月6日星期三

午餐

番茄土豆牛腩

番茄50g土豆30g牛腩50g

莴笋肉片

莴笋90g胡萝卜10g里脊肉20g

小鸡蘑菇汤

三*鸡80g香菇5g虫草花3g枸杞2g

紫菜汤

水果

牛奶青枣

番茄土豆牛腩:牛肉含有足够的维生素B6,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。食用可以有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效哦。

番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解*,降低血压之功效。

土豆含有大量淀粉、膳食纤维以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。不仅能促进脾胃的消化功能,也能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢*素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

4月7日星期四

午餐

糖醋里脊

糖醋里脊g

木耳花菜肉片

木耳5g松花菜90g胡萝卜10g里脊肉15g

青菜贡丸汤

青菜80g贡丸20g

番茄汤

水果

无核沃柑

糖醋里脊:糖醋里脊是经典传统名菜之一。以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。儿童常吃糖醋里脊可有效改善缺铁性贫血,增强记忆力,还可以减肥强体、健脑益智、促进生长发育等功效。

4月8日星期五

午餐

南乳汁大排

猪大排g

番茄炒蛋

番茄80g炒蛋40g

虾仁豆腐菌菇汤

虾仁20g豆腐50g金针菇15g香菇5g

萝卜汤

水果

春见

南乳汁大排:大排是一道名菜,属苏菜系,色泽棕红,干香扑鼻。其原料猪大排是指猪的排骨,是一种营养价值非常高的食材,富含蛋白质和半胱氨酸,可以让身体造血功能变得更强。另外,适当的吃一些猪大排还可以补充多种维生素,达到增强身体素质作用。

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