清明
qingming
“清明，二十四节气之一，春季的第五个节气。太阳到达*经15°，便为清明。清明时，气清景明，万物皆显，因此得名。清明，既是节气，又是节日。节气的清明，是春耕春种的大好时机；节日的清明，是民间寄放情感和慰劳自己的传统日子。清明节气在时间和天气物候特点上为清明节俗的形成提供了重要条件。时至清明，中国大部分地区的天气就不冷了，进入到春季。此间的天气，南方与北方好似两重天，北方干燥少雨，南方湿润多雨。清明最开...”
牧童遥指杏花春
借问酒家何处有
路上行人欲断*
清明时节雨纷纷
清明饮食
清明节，又叫踏青节，它是在每年的4月4日至6日之间，正是草木吐绿的时节，也是人们春游的好时候，所以古人有清明踏青的习俗。但是，清明前后，天气多变，疾病高发，所以要非常重视清明养生保健和食疗。
饮食以清淡为主：多吃蔬菜、水果，以防上火。可多吃些柔肝养肺的食品，如：荠菜，益肝和中;菠菜，利五脏、通血脉;山药，健脾补肺。
在饮食方面，由于此时肾气渐弱，心气渐起，木气正旺，因此饮食方面宜减甘增辛，补精益气，少吃“发”物，如芋头、鹅等，可以多食枸杞菜、山药、西红柿、土豆、苋菜等食物及水果
星期一
早餐：麦片牛奶、胡萝卜面包
水果餐：哈密瓜、苹果
午餐：*豆肉丝、虾米节瓜、青瓜（伴碟）、青榄雪梨煲瘦肉、糙米饭
下午茶：鲍鱼滑鸡粥
营养餐：鸡蛋
星期二
早餐：生菜猪红粥、花卷
水果餐：火龙果、香梨
午餐：虫草花蒸鸡、牛肉炒菜花、红萝卜（伴碟）、粉葛玉米红萝卜鲫鱼汤、香米饭
下午茶：陈皮绿豆沙
营养餐：牛奶
星期三
早餐：鸡蛋菠菜瘦肉面
水果餐：火龙果、苹果
午餐：南瓜焖肉、瑶柱鸡丝上汤奶白菜、*椒（伴碟）、鲜淮山眉豆鸡脚汤、香米饭
下午茶：苹果山楂水、虎皮蛋糕
营养餐：温牛奶
星期四
早餐：菜心虾仁贝壳粉
水果餐：火龙果、苹果
午餐：喼汁洋葱红萝卜牛肉、云耳炒云南小瓜、圣女果（伴碟）、雪耳莲子百合龙骨汤
下午茶：枸杞子娃娃菜上汤小云吞
营养餐：温牛奶
星期五
早餐：牛奶、维他麦包
水果餐：香梨、哈密瓜
午餐：番茄肉丸、蒜蓉西蓝花、圣女果（伴碟）、柚子蜜、螺丝粉、玉米浓汤
下午茶：港式碗仔翅
营养餐：蒸番薯
编辑：Crystal图片：Eva园长审核：Sandy
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