别名:萱草花、金针菜，川草花，宜男花，鹿葱花，萱萼，真金菜。产地:河北、陕西、甘肃、山东、河南、湖北、湖南、四川等地。性味:甘淡凉。有小*。入肺，小肠经功效:清热利湿，宽胸解郁，凉血解*。治小便短赤，*疸，胸闷心烦，痔疮便血，疮痈，胸膈烦热，夜少安寐，痔疮便血，身体烦热，酒疸，夜盲，妇人虚烧血干，安五藏，利心志，消食，利湿热。煎水饮之，治牙痛。批语:经云:金能克木，然，当小肠湿热盛时，则会出现木旺侮金现象，乃小肠为心之腑，腑气以降以空为顺，今腑气不降，湿火逆上，必令心火虚旺。盖心属火，火能刑金，则肺气不降反宣，木失金之约束，必趁机抱薪救火，令心火更灼，如此恶性循环，火刑肺金，肺金因不能肃降而忧伤，病名忧矣。*花菜性甘质凉，主降气熄热，宜阴遏阳，味淡质凉主渗湿利尿，色*为脾之色，故能引药入小肠，功专降小肠气，熄虚火，裹挟虚火排出体外，则心之腑气降，虚火熄，心中虚火亦为之熄，如此阴阳转换，则心无虚火，不刑肺金，金气自能肃降，肺气肃降则肝木见金气来克，自不敢亢旺，诸症自解，一切转归平衡，肺之忧亦因此自解矣。古人云:合欢蠲怒，萱草忘忧。此处的萱草，就是指*花菜的根，乃中医治病用其根，日常食疗用其花，为此，古人给*花菜取名忘忧草矣。*花菜，学名为萱草。是我国特有的特产，大约已栽种了两千多年。据《诗经》记载，古代有位妇人因丈夫远征，遂在家居北堂栽种萱草，借以解愁忘忧，从此世人称之为“忘忧草”。适宜人群:日常表现出虚火频频，心情忧虑，或脾胃湿热者宜常食。不适宜人群:脾胃虚寒及孕妇者忌食。附方治忧愁太过，忽忽不乐，洒淅寒热，痰气不清：桂枝五分，白芍一钱五分，甘草五分，郁金二钱，合欢花二钱，广皮一钱，贝母二钱，半夏一钱，茯神二钱，柏仁二钱，金针菜一两，煎汤代水。治内痔出血：金针菜一两，水煎。加红糖适量，早饭前一小时服，连续三至四天。
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