虫草花可以怎么吃虫草怎么吃效果是最好的呢 [复制链接]

虫草花的营养价值和药用价值都非常接近野生虫草，而且价格相对虫草来说比较低。虫草花药性温和，在日常食用虫草花可以达到一个很好的调理身体的效果，是一种相当不错的养生食疗进补的佳品。下面就来说说虫草花怎么吃、虫草怎么吃效果最好、虫草花哪些人不能吃。

一、虫草花怎么吃

1、虫草花煲汤，北虫草用于煲汤效果非常好，也很受欢迎，所煲的汤也很可口，特别是广东人非常喜欢喝汤，经常拿买来的虫草花来煲汤，网上也有很多大家分享一些简单的虫草花食谱。

2、虫草花做菜，北虫草也能像普通市场买来的菜一样拿来做菜，虫草花蒸煮食谱很多，搭配其他事物一起煮食味道功效也很棒，像常见的虫草花蒸丝瓜，北虫草蒸排骨等等。

3、虫草花凉拌，北虫草凉拌的做法，菜式特别适合现在的夏天时令，非常清爽可口，同时也有很高的食用价值，具有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等功效。

二、虫草怎么吃效果最好

虫草花搭配不同的食材有不同的效果，下面来看看几种效果好的吃法。

1、治疗久咳虚喘、肾虚腰痛

用虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉g置于炖盅隔水蒸或炖即可，本方可以补肺健脾，主要用于肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛的辅助治疗。

2、治疗白发

用虫草花10g、首乌6g、乌鸡半只一起放入锅放适量的水，炖锅一个小时。本方用于早年白发的辅助治疗。

3、治疗咳嗽咳痰

用虫草花12g、红枣6个、桂圆5g、枸杞8g、鸡1只一起放入锅放适量的水，炖锅一个小时。本方可以润肺养肺，止咳化痰粥可用于咳嗽咳痰的辅助治疗。

4、治疗高血脂、冠心病

用人参3克，茯苓3克，麦门冬3克，黑米80克，北虫草3克，北糖15克按一般煲粥方法即可食用，此方可以降脂活血，用于辅助治疗高血脂、冠心病。

5、治疗肾虚阳痿

用北虫草3克、虾仁30克洗净一起放进锅里，加佐料调之,。加少许生姜，水沸30分钟后取汤温服，口味鲜美，此方有补肾之阴阳的功效，用于辅助治疗肾虚阳痿。

三、虫草花哪些人不能吃

婴儿、发烧、妇女月经期是禁忌服用的;还有就是热性体质的人,高血压中风的人,以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用的。