泡泡糖是一种富有弹性又不会溶化的软状胶糖。这种糖放在嘴里咬嚼，能清洁口腔、还能吹出一个气泡逗趣。嚼泡泡糖的时候已经把营养和乐趣全吸收了——它最大的乐趣不是用来咀嚼，而是用来吹泡泡，因此深受儿童喜爱。今天给孩子做一款既可嚼又可以吃下去的泡泡糖。
食材：面粉克，水克，糖12克，油3克，酵母3克，仙人掌果粉、红豆沙
1，把除果粉和豆沙之外的食材混合，和成光滑适当的面团。
2，分成两份，其中一份加入适量仙人掌果粉，揉成粉红色面团，盖上保鲜膜醒5分钟。
3，把两个面团分别擀成方形面片，再叠在一起。
4，喷水，从上至下卷起来。
5，搓长搓细一点，下成三角形剂子。
6，尖部朝上，用筷子从中间往下压一下。
7，再擀成圆片。
8，翻面，包上适量红豆沙。
9，用虎口处收严剂口，剂口朝下，生坯就做好了。
10，依次做好后放入美遇蒸烤箱内，一键发酵至2倍大。
11，待发酵完成后，选择纯蒸模式，度蒸18分钟即可。
吃惯了白馒头，换个泡泡糖造型，漂亮又有乐趣。是不是又有点像我们小时候玩的玻璃弹珠？做成不规则的形状，和雨花石也很像呢！
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