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?周华健一首“忘忧草”传唱大江南北，您知道，忘忧草到底是什么吗？这个世界上真的有忘忧草吗？

您知道“人比*花瘦”、“*花姑娘”“*花菜都凉了”的由来吗？

如果有那么一个地方，存在一大片、一大片的忘忧草，您能想象，那是一片什么样的景色吗？

一切的一切，在这里，您可以找到答案。并且，能真切的感受到：有那么一个地方，的确存在着一大片的金色的花海，有那么一个地方，的确可以为人疗伤；有那么一种忘忧草，的确可以忘记一切忧愁和烦恼……

答案那就是嘉德农场近几年引进的台湾品种*花菜

*花菜又叫忘忧草、金针花，周华健所唱的“忘忧草、忘了就好”就是指*花菜。每年6-8月份，是嘉德农场*花菜花开的季节，满山遍野的*花菜是一道亮丽的风景线。

*花菜，为百合科萱草属植物，是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金*，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑，营养价值高，被视作“席上珍品”。

农场种植的*花菜品种是从台湾引进，新鲜采摘的花是可以直接做成菜食用，吃起来爽口甘甜。

景点所在地邵武市大埠岗小隐竹源景区内，距市区35公里，约30分钟路程

入园参观采摘费用为每人20元，可采摘2斤鲜花超出2斤按市场价每斤10元购买农场其他农产品凭入园票同样也能抵同等价钱的产品相当于门票免费

观赏花海同时，农场的桃子也成熟了，想品尝的朋友也可以自己采摘带回家。采摘价每斤10元凭入门票也可以免费采摘2斤还有美丽的剑兰花海薰衣草等各种鲜花也将开放等你来观赏游玩

我们的其他农产品有洛神花花茶洛神花蜜饯薰衣草香水现开园采摘活动优惠均售价20元（原价30元），凭一张入场门票可以换同等价格产品还有水果酵素洛神花酵素放养果园土鸡土鸡蛋等欢迎选购

农场还提供乐趣的自助烧烤，最美星空露营，可口的农家菜。需要你提前预约。采摘活动欢迎组团提前报名还可以享受更多优惠，预约电话
　　
　　

*花菜的营养价值

*花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。

*花菜的家常做法

*花菜炒肉

*花菜：祛风止痛、散瘀消肿、生肌

*花菜适量相克食物

油适量

肉适量

盐少许

糖少许相克食物

蚝油少许

生抽少许

十三香少许

葱姜蒜末适量

1.*花菜在跟部掐断可以取出一根花心，浸泡洗净

2.锅中加入适量水烧开，加入少许盐和油，加入*花菜，焯水，水开即可捞出，控水。

3.猪肉切丝，葱姜蒜切末备用

4.锅中加入适量油，下肉丝翻炒至变色，加入葱姜蒜末，十三香炒香。

5.加入*花菜，加入少许盐，糖，蚝油，生抽调味炒匀即可出锅

*花菜排骨汤

*花菜：祛风止痛、散瘀消肿、生肌排骨：补肾、益气、润燥

*花菜1小把相克食物

排骨克相克食物

盐适量

鸡精适量

1.备好材料.

2.排骨用清水浸泡20分钟,洗净备用.

3.*花菜用清水浸泡20分钟,洗净备用.

4.排骨、*花菜焯水.

5.取一高压锅,放入排骨、*花菜.

6.加入清水,盖盖子,开大火,锅上汽后,转小火煲35分钟.

7.35分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入盐、鸡精,美味的汤完成了！

8.成品图.

凉拌*花菜

*花菜：祛风止痛、散瘀消肿、生肌姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

*花菜适量相克食物

红辣椒1个

姜少许相克食物

蒜3瓣相克食物

香油数滴

盐适量

糖少许相克食物

醋少许相克食物

鸡精少许

1.准备食材

2.*花菜用冷水清泡半个小时。如果买*花菜的时候开花了，记得一定把花蕊摘下来，因为开了花的*花菜是不能吃的。要是想吃的话，只能把花蕊摘了才可以吃。

3.水开后，把*花菜放开水里，煮几分钟就可以了。不要煮太久，否则*花菜就变黑色了。

4.捞出装容器里，

5.把，姜，蒜。红辣椒切末。

6.切好的，姜，蒜，辣椒末，盐，糖，醋，鸡精，放入，搅拌均匀即可，

7.成品图