食虫草

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是重庆人就来挑战,这些蔬菜别名你认得几个 [复制链接]

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*花菜就是忘忧草,折耳根是鱼腥草,还有地瓜其实度娘都说是红苕!

反正我一定不是最后才知道的那个人,感觉这么多年的菜是白吃了!

在朋友圈看到朋友发的这个状态,当时笑惨了~然后论坛上妹纸们都说油麦菜和莴笋不是一样的~

结果,一波三折的油麦菜啊,

蔬菜学的小伙伴又告诉我们,原来油麦菜倒还真的就是莴笋!

好吧,当我还没从中醒悟的时候,又有人告诉我濑尿虾就是爬爬虾

感觉这些菜不能和我们人一样专一些,只有一个名字吗?这么折腾人!

荸荠

小编记得小时候这个东西叫词根er,

但是还有人说这是扑雀er(请自动添加儿化音)~

其实学名就一个bitch~~~

韭菜

韭菜,又叫壮阳草,还有太太乐!

这个原因你懂的!

洋葱

洋葱又叫皮牙子你知道吗?

反正我不晓得!

小白菜

小白菜,我们很多也喊瓢儿白。

但是你一定不知道它也叫“上海青”~感觉好高大上啊!

当然至于瓢儿白是不是小白菜,这个一直还有争论!

土豆

我小时候叫这个洋芋,长大了喊土豆。

我北方的同学说叫“山药蛋”~

据说它还有一个名字叫马铃薯。还有比这个别名更多的么?

豆角

长豆角也叫豇豆,重庆话就是gang豆。

看到豇豆就想起来肉沫酸豇豆,好下饭哦!

还有短豆角就是四季豆!

香菜

你知道香菜的学名是芫荽吗?其实就是yuanxu!

你还不晓得野芫荽开花的时候是这样的

▼▼▼

*花菜

哦,原来*花菜还有个特别文艺的名字,那就是忘忧草!

空心菜

空心菜其实就是藤藤菜,是重庆小面的“绿叶”啊,反正小编还是很喜欢吃,这个应该很多人都晓得吧?

红薯

红薯也是个神奇的东西,有的地方居然说这个是山药,也有说是地瓜的,还有番薯,每次都要反应半天,其实他们在说的就是红苕呀!

折耳根

折耳根,这个也是个神奇的物种。喜欢的人爱吃得不得了,讨厌的人看到不想吃饭。

但是,到底折耳根学名是啥子也,其实折耳根就是鱼腥草!反正我一定不是最后晓得的那一个!

丝瓜

丝瓜,也叫八角瓜,菜瓜。我觉得还很好吃,但是据说别的地方不吃的,说那个是水瓜,而他们所说的丝瓜是那种六菱丝瓜!

西葫芦

西葫芦其实就是我们所说的“嫩南瓜”~~

当时找了半天西葫芦,

最后才晓得就是超市卖的嫩南瓜!

抄手

抄手其实又叫云吞,馄饨,还有叫包面的~

记得小时候看电视,就听到电视里面”老板,来一碗馄钝“,看到里面的人在吃的明明是抄手,我还在想到底啷个回事~

卷心菜

额,原来卷心菜的名字这么多,我们比较熟悉的啥子莲花白啊就不说了,还叫结球甘蓝,圆白菜,洋白菜,而且,原来高丽菜也就是卷心菜!

魔芋

又叫磨芋,你以为它是芋头的一种吗?

原来它还叫兰心豆腐!魔芋豆腐~

地瓜

这个东西吧,小编之前一直以为学名就是地瓜,结果我百度,你们真的别笑喊红苕是地瓜的,找度娘地瓜出来的还真是红苕!

而且,有人说这个也叫凉薯~也没百度出来!不晓得这个的学名是啥子~

高笋

这个也叫茭白,而且好像茭白是得到更多认可的!除了这两个名字,还叫啥子出隧、绿节、菰菜、茭首,名字确实多啊!

娃娃菜

其实就是*秧白!哎,好吧,第一次点上汤娃娃菜的时候,上来的是*秧白,我也是震惊了~

豆腐菜

小时候妈妈最爱给我夹豆腐菜,说吃了有营养!

其实豆腐菜就是木耳菜,也叫软浆菜!

还有啥子折耳根啊,*花菜啊,卷心菜啊~

原来它们还有如此高大上的名字!

是不是看完之后觉得自己这么多年的蔬菜真的是白吃了?!

原来每种菜在每个地方都有不同的叫法~

以后喊红苕叫地瓜或者芋头的,

我们不要去笑别个了。

编辑:贱喵

转载自重庆购物狂论坛(gocqmmgo)

感谢原作者

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