为避免“千村美居”工程实施过程中过多出现城市绿化设计施工手法，董浜镇积极探索，因地制宜，充分发挥董浜“蔬菜之乡”蔬菜种植优势，以“可食蔬菜地景”代替“村庄绿化”，既达到了绿化美化的效果，又开辟了特色产业新途径。
年初，
由镇“千村美居”专班统一规划，
农旅公司集中发放，
董浜14个村纷纷在宅前屋后、零星地块上，
种上了*花菜，
总面积达面积亩，
试行以“可食蔬菜地景”代替“村庄绿化”。
北港村
*石村
杨塘村
新民村
种好*花菜不仅可以绿化美化村庄更可以为村民带来经济效益激发村民参与“千村美居”建设的积极性育苗初期镇、村主要领导一线指导种植
镇*委书记在种植现场
村书记在种植现场
镇农旅公司统一发放秧苗，确保品种和质量。
立夏刚过，各村的*花正处于种苗繁育阶段，长势喜人。
未来，*花菜、紫芥兰等规范种植形成的可食蔬菜地景将会成为蔬菜之乡董浜“千村美居”新的风景线！
因地制宜发展农业特色产业
是董浜镇近年来一直努力的方向。
做好“千村美居”实事工程更是今年的重点工作。
7月份以后，将进入采摘期，
鲜用或晒干都十分赞！
相信不久的将来，
*花菜也能成为董浜农业“*金”产业之一，
能赏能吃能入药的*花菜，
让我们一起期待吧！
5月11日，习近平总书记在大同市云州区有机*花标准化种植基地的报道一下让“*花菜”火了，总书记指出：*花也能做成大产业，有着很好的发展前景。
“*花菜”火了，一起来了解一下吧！
*花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，别名：萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼。
*花菜的营养价值
每克干*花菜中含蛋白质10.1克，脂肪1.6克，碳水化合物62.6克，比西红柿和大白菜高10倍。碳水化合物的含量和所含的热量与大米相似，维生素A的含量比胡萝卜高1.52～2倍。此外，粗纤维、磷、钙、铁及矿物质的含量也很丰富，*花菜、木耳、香菇和玉兰片称为干菜的“四大金刚”，对人体健康颇有益处。
*花菜的做法大全
一、木耳*花菜汤
原料：白木耳30克，*花菜克。
做法：
将白木耳、*花菜一起加5碗水煎汤，待水煎成2碗时停火。
营养提示：
此汤的作用是明目养血、益胃滋肾、减少血尿、降压。
二、*花菜蒸猪肝
原料：猪肝克，水发*花菜、水发木耳各适量，葱、姜、酱油、精盐、味精、胡椒粉、白糖、熟花生油、淀粉、高汤各适量。
做法：
1、将猪肝洗净，用刀切成片。*花菜洗净切段，葱切成丝，姜切成片，木耳洗净。
2、将酱油、熟花生油、精盐、料酒、胡椒粉、和、白糖、味精、淀粉放入碗中对成芡汁，将猪肝片放入汁中。
3、把*花菜段、木耳抖匀，铺放在盘内上面放入猪肝片，葱、姜入笼至断生(蒸过火，质地会老)。食用时拌匀。
01
可食蔬菜景观
智林村蒲场
02
绿化景观
陆市村东场
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