“
控干了水分的*花菜是*巴巴不打眼的,在鸡汤里做陪衬,在木须肉里做配角。许多人并不曾见过*花菜年轻时的容颜。我只想借用杜拉斯的名言来赞美它:「人人都说,你年轻时多么美,相比之下,我更爱你现在备受摧残的容颜。」——盒鲜姑
”
凛冬渐近,老家的母亲给我捎来一大袋*花菜,我迫不及待约了朋友打火锅:烫过了各种牛肉羊肉、虾条肉丸后,香浓醇厚的火锅汤底里,下入一小时前泡发好的*花菜。
只消三五十秒,蓬发的*花菜便吸足了汤汁。一筷入嘴,绵软又不失劲道,细细嚼来,唇齿间弥散开来自山野的清新,鲜香入心。
▲一筷*花菜入口唇齿鲜香
(图源:sohu.