虫草花炖豆腐,色美香浓鲜嫩,一盘豆腐 [复制链接]

虫草花炖豆腐

By清水淡竹

虫草花不单单用来炖肉，与豆腐一起烹饪也很美味哦。

原料：虫草花、豆腐、姜、蒜、葱、油、盐、生抽。

做法步骤：

第1步、豆腐切小块，虫草花浸泡清洗，葱姜蒜切好。

第2步、锅中放油，小火煸香葱姜蒜。

第3步、放入豆腐，加盐、生抽烧一会。

第4步、放入虫草花和水，大火烧开后转小火烧煮，俗语说“千炖豆腐万炖鱼”，豆腐在锅里煮得越久，味道越浓，越入味。

第5步、色美、香浓、鲜嫩，一盘豆腐足矣。

来自美食天下清水淡竹的作品。

大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎