北京那治疗白癜风好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nxbdf/一转眼，离高考只有一天了，不过大多数的高考生却丝毫没有放松，依旧是夜夜挑灯奋战，抓紧最后的时间备考。不说高考，中考也快到了，期末考试也快到了，刚刚还看到网上一个帖子，一个初中生发的，说是为了考出好成绩，最近都是凌晨两点才睡觉。夏夏不禁感慨，现在的学生压力真的是太大了，学习太辛苦了。这个时期的家长们也不轻松，要照顾孩子的饮食和起居，从饮食结构上来讲，考生的饮食要相对清淡，不要在短期内进行大的调整，多给孩子准备一些补脑、增强记忆力、易消化、可以舒缓压力的食物。
今天夏夏给大家分享的就是一道非常适合考生吃的食物。这种食材有“健脑菜”之称，它就是黄花菜，又叫“忘忧草”，听名字就知道，它有安神的作用，可以舒缓压力，提高睡眠质量。此外，黄花菜中含有丰富的卵磷脂，卵磷脂对人体细胞，特别是对大脑细胞组成成分有良好的改善作用，可以增强记忆力，提高大脑功能，同时，还能清除动脉里的沉积物，从而对注意力不集中、记忆力减退等情况有特殊的疗效，也怪不得会被成为“健脑菜”了，考生备考期间学习负担重，精神压力大，相比平时更容易产生焦虑、思想不集中等情况，这个时候，多吃几次黄花菜，可以有效改善上述症状，还能帮助孩子更好的睡眠，使注意力更加集中，精神状态更加饱满。下面夏夏就给大家分享一道黄花菜的做法,，很简单哦：
准备食材：黄花菜、鸡蛋、香葱、食盐、植物油、生抽等调味品适量。
制作过程：
新鲜黄花菜择去中间花蕊后，用清水冲洗干净。锅中加入适量清水，大火煮开后，加入1勺食盐，将黄花菜放进去快速焯水1分钟，捞出过下凉水，沥干水分备用。
香葱洗净后切长段。鸡蛋打成鸡蛋液，加入适量食盐搅拌均匀。炒锅中加入适量植物油，油热后先将鸡蛋放进去快熟炒熟后盛出备用。再往锅中放入适量植物油，油热后放入黄花菜翻炒，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，出锅前放入葱段即可。
小贴士：
黄花菜炒鸡蛋，调料不必多，保留原汁原味是最好吃的。由于黄花菜焯水时已经加入食盐，鸡蛋里也加过盐了，因此二者混合炒的时候，不必再加盐，以免味道过咸。
这道黄花菜炒鸡蛋比较清淡，喜欢口味稍辣的，可以加入适量红椒。此外，还可以根据个人口味爱好加入木耳等食材。
黄花菜补脑益智，可以提高专注力和记忆力，加上同样富含卵磷脂的鸡蛋，营养更加全面丰富，高考马上来临了，考生学习压力大，精神较紧张，可以多吃几次这“补脑菜”，缓解大脑疲劳，帮助舒缓紧张的精神状态。家有学生，千万不要错过这道菜哦！
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