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虫草花椰子鸡汤
By髅小彬
原料：鸡块、椰子水、虫草花、盐。
做法步骤：
第1步、鸡块冷水入锅焯出血沫。
第2步、虫草花清洗干净。
第3步、砂锅中放入鸡块。
第4步、加入虫草花。
第5步、倒入椰子水，加入适量清水烧开转小火煮2小时。
第6步、关火加盐调味即可。
小贴士：
冷冻鸡肉可以在焯水时加入姜片和料酒去腥。
来自美食天下髅小彬的作品。
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