食虫草

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虫草花咸豆浆的简单家常做法麦子老妈的食 [复制链接]

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所谓“虫草花”,它其实就是在培养基里人工培育出的蛹虫草,是一种真菌类,与香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近于虫草,药效略逊。它有补肺肾、止咳嗽、益虚损、扶精气之功,适用于肺肾两虚,精气不足,阳痿遗精,咳嗽气短,自汗盗汗,腰膝酸软,劳嗽痰血等。经常吃冬虫夏草我们做不到,可是经常吃点虫草花还是可以的!

工艺:煮口味:咸鲜味

难度:新手尝试准备时间:10分钟烹饪时间:小于30分钟

主料:干黄豆:75克枸杞子克干虫草花

辅料:生抽:少许紫菜:少许榨菜丝:1小袋燕麦片:少许香油:几滴葱花:1棵

详细步骤:

1、准备的干虫草花和枸杞子

2、用水冲洗一下去掉外面的浮尘即可

3、干黄豆洗净

4、把食材都加入到豆浆机中

5、加入适量的清水至最大水位线

6、启动纯豆浆功能

7、时间到完成

8、这个就是做好的虫草花豆浆

9、小碗里放点生抽、榨菜粒、紫菜、烤过的燕麦片、葱花

10、倒入做好的虫草花豆浆

11、最后可以淋点香油拌匀

成品图:

烹饪技巧

最好有点虾皮、老油条那就圆满了,我是懒得出门,家里有啥就加点啥

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