浙江24小时-钱江晚报记者黄莺通讯员冯晨晨
“食虫植物的生境一般是酸性的沼泽湿地或是裸露的岩石表面，环境中严重缺乏氮和磷等元素，而且它们的光合效率较低，为了适应贫瘠的环境，维持良好的生长，食虫植物就进化出靠吃小虫子‘补进’的本事。”杭州植物园的陈钰洁老师，近日给玉泉社区的小朋友上了一堂关于食虫草的课。
食虫植物大致分为10科，21属，约余种，我们今天能见到的食虫植物有猪笼草、捕蝇草、瓶子草、茅膏菜、捕虫堇等，这些看起来温柔的绿叶子植物，其实都是牛大厨，吃起昆虫来煎煮炖汤都不带重样的。
●捕蝇草吃昆虫主要靠“夹”
捕蝇草的叶形很奇特，长成了一个酷似“贝壳”的捕虫夹，当有昆虫闯入时，触碰到里面的“机关”——刚毛，叶片会快速闭合，将其关在“贝壳笼子”里，然后分泌一种消化液，搞定昆虫。
●茅膏菜吃起昆虫来“粘+卷”
茅膏菜的叶上长着像露珠一样晶莹剔透的腺毛，这就是它们的捕虫器。
就在腺毛的顶端有一个球状体，时常呈现出鲜艳的色彩，大多为红色，上面布满腺体，能分泌吸引昆虫的蜜汁与粘液的混合物和消化酶，外表就像是嵌有红宝石的水晶，如此的精美都无法想象这就是昆虫的死亡陷阱。
当挡不住诱惑的昆虫来采食时，却发现自己已被粘住，恐慌中竭力挣扎，结果周围的腺毛一起弯过来，有时叶片也会随之卷起，粘得更牢了。无法逃脱的昆虫被这些腺毛消化吸收，等消化吸收完全后，叶片和腺毛又重新展开，等待新的猎物。
●捕虫堇吃昆虫就靠“粘”
在捕虫堇的叶片正面，密布着两种腺体，一种是带短柄的腺体，它能分泌粘液粘捕昆虫，另一种是无柄的腺体，它专门分泌消化液，将捕获的昆虫消化吸收。
当有蚂蚁、蚊子等小昆虫来到叶片上时，会被粘在上面，在短短几分钟时间，无柄的腺体就开始分泌消化液。消化液除了帮助分解猎物以外，还具有杀菌的作用，防止在消化的过程中猎物发生腐败。如果粘住的昆虫较大，会刺激大量的消化液分泌，将猎物泡在消化液中。有些品种叶片的边缘也会稍稍向内卷起来，以便更好地与猎物接触，防止逃脱并促进消化吸收，但叶片的运动速度相当缓慢，往往需要几个小时。
●瓶子草、猪笼草，要用美人计“香味”吃昆虫
种植猪笼草的主要目的是用作观赏的，而观赏的焦点是她的捕虫器——“笼子”，笼子色彩鲜艳。不同的品种，笼子形态各异，即使是同一棵，多数也能长出两种不同形态的笼子。
猪笼草会分泌蜜汁，蜜汁如酒一样有一定的麻醉作用，受此吸引的昆虫来采食，蜜汁使昆虫麻痹不小心滑落笼中，笼子内壁光滑无法爬出，笼内分泌的消化液可将昆虫淹死并消化吸收。很多人以为昆虫落入笼子后笼盖会盖上，实际上笼子打开笼盖后是无法再盖回去的！
瓶子草（图见上）的瓶状叶是很有效的昆虫陷阱，瓶口处能分泌蜜汁，靠瓶盖一侧长有许多向下的刺毛延伸至整个瓶盖内侧。那些刺毛使昆虫误以为能够攀爬，实际却很容易跌落。瓶内有瓶壁分泌的消化液，但时常被雨水冲淡。当贪婪的昆虫被吸引来采食蜜汁，为了吃到更多的蜜汁，慢慢靠近瓶口的内侧，一不小心跌落瓶内的消化液中，昆虫溺死后被瓶内的消化液和细菌分解，变为营养后会被瓶壁吸收啦。
