虫草花玉米土鸡汤
鲜甜不油腻。
原料：虫草花、水果玉米、土鸡、香菜、小米椒、盐。
做法步骤：
第1步、半只土鸡，剁小块，洗净血水。
第2步、冷水下锅。
第3步、焯一滚捞出。
第4步、洗净浮沫。
第5步、玉米切小段。
第6步、虫草花洗一下。
第7步、香菜，小米椒。
第8步、煮锅里适量清水，焯过水的鸡块放入，切几片姜。
第9步、大火煮开。
第10步、中小火炖25分钟。
第11步、放入玉米。
第12步、继续炖10分钟。
第13步、放入虫草花。
第14步、炖10分钟。
第15步、炖好关火。
第16步、汤色金黄，香味四溢。
第17步、只用盐调味就很鲜美了。
第18步、成品。
第19步、成品。
来自美食天下一溪月的作品。
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