虫草花,非草非花,是人工培养的虫草子实体。它没有虫体,只有橙黄色的“草”,功效与冬虫夏草有相似之处,但价格和口感却更亲民。虫草花能护肝肾、补虚损、提高身体免疫力
By尖尖实验室
用料
虫草花30克茼蒿克蒜末3克盐1茶匙蚝油1勺
做法步骤
1、茼蒿洗净切成小段,虫草花用温水浸泡10分钟
2、大蒜切成末
3、浸泡好的虫草花沥干水备用
4、起锅下入蒜末炒出香味
5、加入茼蒿
6、翻炒至断生
7、下虫草花、蚝油、盐
8、翻炒均匀即可
9、成品
10、成品
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