水果和蔬菜是大家在生活中必不可少的，并且随着生活水平的提升，蔬果种类也是日渐繁多，今天，小东子就来给大家介绍一种蔬菜，这种蔬菜抗氧化含量是红番茄的10倍，被誉为蔬菜中的“虫草”！但是却很少有人知道。
这种蔬菜就是黑番茄，原本是南美洲的产物，但是确实番茄家族的真品，这种番茄营养价值是非常高的，并且具有浓郁的水果香味，非常适合直接吃，并且黑番茄中的番茄红素、维生素C和抗氧化剂是普通番茄的10倍，非常容易被人体所吸收。
对于黑番茄，其实如果是在家的话也是可以种的，这种番茄因为是生长在野，所以适应能力是非常强的，所以不管是插茜还是播种，一般的土壤就可以养活，在结果上面，一般都是4到5个月就可以，你是不是心动了呢，但是这种黑番茄说是好养活，可不能够缺水。
长期食用黑番茄的话，具有滋阴壮阳的效果，并对男人的前列腺也是有着好处的，因为在黑番茄中含有非常多的花青素，好处不仅仅就只有那么多，黑番茄还有着对乳腺癌、子宫颈癌等预防作用，所以不管是男人还是女人吃了都是好处多多的。
虽然黑番茄很好，但是需要注意的是黑番茄不能和服用肝素、双香豆素等抗凝血药物同食，和青瓜也不能在一起吃，这样会破坏黑番茄中的维生素，如果一起吃的话，营养会大量流失。
听了小东子和大家讲的，大家是不是非常想在家中种一颗呢？其实这种黑番茄不仅仅是可以生吃，同时也可以做菜吃，完全不会影响到其中的营养价值，所以想要种黑番茄的小伙伴们要抓紧了！如果喜欢小东子发的内容，希望大家可以给小东子
