说到冬虫夏草，相信很多养生人士都不陌生。冬虫夏草是一种非常名贵的养生佳品，具有很好的滋补功效，也是近年来比较受消费者欢迎的药材。很多人喜欢将虫草泡水，那么虫草可以用℃水泡吗?
虫草可以用水泡，但水温不能太高，所以不能用℃的水泡，可以选择用60℃左右的温开水泡，冲泡的时候选取3-4根冬虫夏草，用清水冲洗后放入保温杯中即可，喝到水味清淡后可以把冬虫夏草的残渣吃掉。
北京同仁堂健康青源堂冬虫夏草5条/g1克装虫草高洁净饱满无断草冻干干虫草中秋礼物京东月销量好评率98%无理由退换京东配送旗舰店￥购买其实虫草并不适宜用泡水，因为冬虫夏草的很多有效物质属于大分子，如蛋白质、核苷等，用水泡只有少部分会溶解到水中，所以药效并不理想。而且即使把泡软了后的冬虫夏草吃下去，人体也未必能够完全将其消化吸收。
同仁堂冬虫夏草西藏虫草-50/7g冬虫夏草礼盒可搭配人参铁皮石斛滋补品北京同仁堂京东月销量好评率98%火热秒杀无理由退换京东配送￥购买冬虫夏草比较好的食用方式有四种，分别是水煎、炖汤、泡药酒、研磨成细粉，这四种方法可以更好地保留冬虫夏草本身的营养价值，不会造成营养浪费。毕竟真正的虫草很贵，所以要选对食用方法。
从上面的介绍中我们可以知道，虫草不能用℃的开水冲泡，可以选择用温开水冲泡，因为太高的水温会破坏虫草本身的营养。而且虫草并不适合用水泡茶，更适合水煎、炖汤、泡药酒、研磨成细粉，这样能够更好地吸收虫草中的营养。